В твороге, который был представлен на ярмарке в городе Кашине, обнаружили опасные бактерии, сообщили 27 августа специалисты Тверской МВЛ.
Пробы продукта проверялись на наличие антибиотиков тетрациклиновой группы, сульфаниламидов, амфениколов и линкозамидов и на соответствие микробиологическим нормам. Лабораторное исследование показало, что в твороге присутствуют бактерии группы кишечной палочки.
Данные о результатах направлены в компетентные службы для принятия мер реагирования.